主料:
香椿适量
辅料:
面粉适量，
鸡蛋，
一个调料
玉米油适量，
盐适量，
孜然粉适量孜然香椿的做法步骤
1.香椿洗净。
2.锅内加水烧开，放少量盐、玉米油。
3.下入香椿焯水，颜色变绿马上捞出。
4.香椿放盐拌匀，腌制一会。
5.面粉、鸡蛋、清水调成一个面糊。
6.香椿裹上均匀的面糊。
7.锅内放油烧热，下入香椿。
8.榨汁金黄酥脆捞出。
9.撒上孜然粉。
10.香酥美味。
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热菜 家常菜 春季食谱 香椿
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